Da paixão de dois jovens casais pelo Alentejo e pelos seus vinhos nasceu o projecto Absurdo. Absurdo, por querermos continuar a mostrar ao mundo que o Alentejo é uma região fantástica de vinhos, ainda com muito por revelar. Absurdo, porque apesar de não sermos proprietários de vinha ou adega, temos a paixão, a vontade e o desejo de aprofundar o nosso conhecimento. Absurdo, por termos a liberdade de correr o Alentejo de norte a sul para encontrarmos as uvas que nos permitem oferecer este misto de calor e frescura, maturidade e jovialidade, tradição e modernidade. Veja, sinta e prove… o sabor Absurdo!